1. 1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等
前言及环境概况：粉碎机是饲料加工业中的主要设备。目前我国粉碎机的品种型号较多, 但对于饲料的粉碎加工而言, 效果却并不理想。随着饲料工业的发展, 饲料产品产量成倍增长, 质量也在不断提高,特别是随着生化饲料的出现, 对饲料粉碎的粗细要求已愈来愈高, 现有的粉碎机已经难以满足要求, 这就促使人们不断地探索和改进饲料粉碎机的结构和型式, 使其更能适应生产发展的需要。
饲料粉碎机是通过饲料粉碎来增大饲料原料的总表面积，让动物能够更好的吸收；更小的饲料颗粒能后续工序的难度以及提高产品的质量；而且，粉碎粒度的大小直接影响着生产成本。饲料粉碎机作为饲料工业的主要装备，对饲料质量、饲料报酬、饲料加工成本的形成是一个重要因素。同时,粉碎原料粒度的大小对后续工序(如制粒等)的难易程度和成品质量都有着非常重要的影响;而且,粉碎粒度的大小直接影响着生产成本,在生产粉状配合饲料时,粉碎工序的电耗约为总电耗的50%~70%。粉碎粒度越小,越有利于动物消化吸收,也越有利于制粒,但同时电耗会相应增加,反之亦然。我国每年粉碎加工总量达2亿多吨。饲料粉碎机作为饲料工业的主要装备,对饲料质量、饲料报酬、饲料加工成本的形成是一个重要因素。所以,恰当地掌握粉碎技术、选用适当的粉碎机型是饲料生产不可忽视的问题。
设计依据及设计立意： 目前，畜禽养殖业在农业总产值中所占的比重不断扩大，因此对饲料的需求量也日渐增加，而粉碎是饲料加工中最重要的工序之一，必然要用到粉碎机，粉碎使饲料暴露的表面积增大，以利于消化；对输送、配料、混合、制粒与饲喂等后续工作更方便、效率更高，质量更有保证。锤片式粉碎机是粉碎工序中最常用的设备之一。锤片式粉碎机通用性好、结构简单、工作可靠、转速高等优点，故应用很广。本次设计的粉碎机应具备了结构简单、工作可靠、等优点，易与电动机直联。考虑提高其生产率，降低其单位产品电耗，可方便的控制产品粒度，提高其均匀度。还应考虑到其使用的可靠性、操作安全性、维修方便等情况。可以满足一般工厂对粉碎机的要求。
2. 参考文献（不低于12篇）
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[2]张裕中,臧其梅.食品加工技术装备[M].北京:中国轻工业出版社,2000.119-129.
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