中国食甜习惯空间分布与人类身体健康的关系研究任务书

 2021-08-20 01:08

1. 毕业设计(论文)主要目标:

本论文利用抓取的主要团购网上的消费记录,借助GIS空间分析技术和数理统计方法,挖掘出我国不同地区消费菜品中的甜度信息,结合过度食甜所引起的疾病数据,分析中国大陆地区现代食甜习惯的空间分布与人类身体健康之间的关系。

该研究对于深入理解我国饮食地理文化,改善居民饮食习惯,倡导科学食甜的健康生活具有一定的指导意义。

2. 毕业设计(论文)主要内容:

(1)分析现代食甜习惯的空间分布特征(2)分析现代食甜习惯空间分布与人类健康的关系

3. 主要参考文献

[1] 齐峰,邢宇,孙伟 甜味剂的现状及发展趋势,2005

[2] 郭会林偏好甜度暴露影响小鼠口腔及肠道甜味感受的生物学基础研究2013

[3] 秦江梅中国慢性病及相关危险因素流行趋势、面临问题及对策 2014

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