酒店餐饮部实习生劳动强度评价及其合理性研究——以惠州白鹭湖雅居乐喜来登度假酒店中餐厅为例任务书

 2022-02-17 09:02

全文总字数:1353字

1. 1. 毕业设计(论文)的内容、要求、设计方案、规划等

论文写作要交代研究的背景、国内外研究进展,研究目的及意义,采用科学的研究方法和合理的研究思路,构建有效可行的研究路线,尤其是要做认真的问卷调查。

写作内容重点突出劳动强度的内涵、评价体系,大学生酒店实习与一般员工的区别,劳动强度的比较。揭示大学生实习劳动强度高低及其原因,提出有价值的分析建议。

文章图标格式要符合本科毕业论文的基本规范。

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2. 参考文献(不低于12篇)

[1] 张满林, 周广鹏. 旅游企业人力资源管理[M]. 北京:中国旅游出版社, 2009. 284-287

[2] 李黎媚、代晓非、鲁慧琦. 当前酒店员工管理中存在的问题及解决措施研究[J]. 赤峰学院学报, 2014, 30(11): 70-71

[3] 王素娟, 孔海燕. 饭店业员工过度劳动的实证分析与管理[J]. 旅游学刊, 2014, 29(9): 92-100

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