高星级酒店宴会厅服务质量提升对策探析——以南京银城皇冠假日酒店为例任务书

 2022-02-17 21:33:01

全文总字数:2206字

1. 毕业设计(论文)的内容、要求、设计方案、规划等

前言部分突出宴会厅的服务质量是酒店亟待重视的问题,通过理论研究与实证研究相结合、定性分析与定量分析相结合,运用勒温公式、共生原则、内部营销等相关理论,探析高星级酒店宴会厅服务质量的提升对策,为南京银城皇冠假日酒店乃至其他高星级酒店宴会厅服务质量提升提供参考。

研究逻辑要清晰,研究方法要科学。

结果分析要全面,结论简单扼要

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2. 参考文献(不低于12篇)

[1]魏小安.主题酒店:时代的呼唤 市场的需要[J].饭店现代化,2005,9:22-29.

[2]邹凤莲.主题饭店氛围营造的途径探索[J].TECHNOLOGY WIND,2014年第20期:231.

[3]丁丽玲.浅析海新悦大饭店的服务营销策略[J].经营管理者, 2014年11月下期:261-262.

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