1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等
前言部分阐述酒店餐饮部门服务质量研究的现状及问题，方案拟定要结合酒店餐饮部门服务质量的高低取决于顾客体验而非硬件条件，明确顾客的体验感受是评价一个酒店是否具有高水平服务质量的依据，特别是在服务业行业竞争激烈的阶段，以顾客的体验感为基础，才能从根本上寻求提升服务质量的途径，分析提升酒店服务质量的方式，结论部分要和正文具有一贯性，附表需要符合我校论文格式的基本要求
2. 参考文献（不低于12篇）
[1] 李艳娥. 顾客体验：理论渊源、演变及其梳理[J]. 商业研究，2010，（394）.
[2] 温韬. 顾客体验理论的进展、比较及展望[N]. 四川大学学报,2007.
[3] 李翔翔. 当前若干星级饭店餐饮服务质量的问题及对策[N]. 浙江科技学院学报，2005，（17）3.
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