1. 毕业设计（论文）的内容和要求
笔者将重点分析常州大学城餐饮消费现状和趋势，观察节假日、雨雪天气等不同因素影响下王师傅私房牛肉面馆营业情况，并通过分析王师傅所处大学城地理优势和王师傅连锁面馆本身拥有的品牌优势，结合餐饮业营销相关理论深入探讨王师傅私房面馆营销存在的问题，制定合适的营销策略，从而在大学城众多中小餐饮行业树立起差异化营销，获得更多客户，提高营业收入。
2. 实验内容和要求
内容：随着经济持续稳定迅速发展，生活水平不断提高，大学生外出餐饮消费已成为近年来发展速度较快，营销力较大，涉及面较广的消费种类之一。
在竞争激烈的大学城，餐饮企业想要有立足之地，必须制定行之有效的营销策略。
本文研究对象是一家连锁餐饮店王师傅私房牛肉面馆。
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3. 参考文献
[1] 蔡万坤，中国餐饮市场的发展趋势及对策[J]. 旅游学刊，2004（4）;
[2] 卢嘉瑞，刘峥，石家庄餐饮消费现状分析[J].合作经济与科技，2009（6上）;
[3] 李怀斌，于宁编著，服务营销学教程[M].大连:东北财经大学出版社，2002;
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4. 毕业设计（论文）计划
1. 2022年11月-2022年1月，收集资料，确定选题，填写选题表和任务书。
2. 2022年2月-2022年3月，填写中期检查表，完成中期检查；收集数据，分析数据，撰写初稿，交指导教师审阅。
3. 2022年4月1日-2022年4月30日，在指导教师指导下修改初稿。
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