对海藻糖经羧酸化后修饰多肽的研究任务书

 2021-08-20 01:08

1. 毕业设计（论文）主要目标：

目前，已经有很多种添加剂已经被用来提高蛋白质的稳定性，可以一定程度上防止蛋白质的聚集和变性。然而，尽管添加了这些辅料，许多蛋白质仍然没有达到预期的效果，没有达到理想的稳定性。因此，研发一种新型的、无毒的蛋白质添加剂，提高药物蛋白的稳定性，保证药物蛋白高效的发挥作用，是一个新型重要的研究领域，有着重要的研究意义。

经研究发现，海藻糖可以用于形成这种稳定添加剂，海藻糖在保护细胞和蛋白质方面起着关键作用，能够使生物体在干燥和低温下有更强的耐受能力，且海藻糖经过美国食品和药物管理局的安全认定，本身安全无毒，非常适合以其为基础研发新型的蛋白质添加剂。本课题围绕海藻糖在经过羧酸化后修饰多肽，对多肽稳定性的影响程度，目的在于能找到一种理想的蛋白质稳定添加剂。

2. 毕业设计（论文）主要内容：

经过调查与研究发现，发现几种含有海藻糖单元的聚合物，可以作为蛋白质辅料，对其稳定性有更好的效果，海藻糖在保护细胞和蛋白质方面起着关键的作用，目前已被广泛应用于食品和化妆行业。此外，当海藻糖与某些基团结合形成的海藻糖衍生物，对蛋白质的耐热性和冻干性有显著的提高。这意味着海藻糖聚合物可能成为新型的蛋白质稳定剂，本课题就是研究海藻糖经过羧酸化后形成的聚合物，对蛋白质稳定性的影响以及影响程度。

实验主要分为以下五个部分：

剩余内容已隐藏，您需要先支付后才能查看该篇文章全部内容！

3. 主要参考文献

[1]Bin Zhang,Hui-juan Cao,Hui-min Lin,Shang-gui Deng,Hao Wu.Insights into ice-growth inhibition by trehalose and alginate oligosaccharidesin peeled Pacific white shrimp ( Litopenaeus vannamei ) during frozenstorage[J]. Food Chemistry,2019,278.

[2]Bin Wang,Gaoli Liu,Vasudevan Balamurugan,Yulong Sui,GuannanWang,Yisheng Song,Qing Chang. Apatite nanoparticles mediate intracellulardelivery of trehalose and increase survival of cryopreserved cells[J].Cryobiology,2018.

[3]Boyle William S,Senger Kyle,Tolar Jakub,Reineke Theresa M.Heparin Enhances Transfection in Concert with a Trehalose-Based Polycation withChallenging Cell Types.[J]. Biomacromolecules,2016.

剩余内容已隐藏，您需要先支付 10元 才能查看该篇文章全部内容！立即支付

以上是毕业论文任务书，课题毕业论文、开题报告、外文翻译、程序设计、图纸设计等资料可联系客服协助查找。

您可能感兴趣的文章