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1. 毕业设计（论文）的内容和要求
1、毕业论文内容生物表面活性素（surfactin）通常是含有7个氨基酸（Glu-Leu-D-Leu-Val-Asp-D-Leu-Leu）的七肽与碳链长度为13-15的β-羟基脂肪酸组成。
它是芽孢杆菌产生的一种次级代谢产物，具有可降解，低毒的特点，在医药[1]、食品[2]、生物修复[3]、生物防治[4]等方面具有很大的潜在应用价值[5，6]。
支链氨基酸是surfactin合成的重要前体，它们不仅是surfactin肽环上的重要组成部分，还可以降解为不同链长的支链脂肪酸参与到surfactin脂酰基链的合成[7]。
2. 实验内容和要求
1、实验内容1)培养基的配制、灭菌以及菌株的发酵培养。
2)基因工程实验操作。
3)液相色谱的使用。
3. 参考文献
[1] Zhai, S., Q. Shi, and X. Chen, Effect of dietary antimicrobial peptides-surfactin supplementation on parameters of intestinal health indices of genetically improved farmed tilapia (gift, oreochromis niloticus)[J]. Acta Hydrobiologica Sinica, 2016. 40(4): p. 823-829.
[2] Zhang, Y., et al., Anti-inflammatory Activity and Mechanism of Surfactin in Lipopolysaccharide-Activated Macrophages[J]. Inflammation, 2015. 38(2): p. 756-764.
[3] de Almeida Couto, C.R., et al., Response of the bacterial community in oil-contaminated marine water to the addition of chemical and biological dispersants. Journal Of Environmental Management[J], 2016. 184: p. 473-479.
4. 毕业设计（论文）计划
起讫日期 设计（论文）各阶段工作内容 备 注12．16~1.15 文献查阅及资料研读 1.16~2.17 确定实验方案及开题报告写作 2.18~2.28 代谢改造菌株的活化 3.1~4.30 Surfactin发酵优化及MEOR室内评价 5.1~5.31 实验结果分析
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