1. 1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等
1.前言
人参皂苷（Ginsenoside）是一种固醇类化合物，三萜皂苷。主要存在于人参属药材中。人参皂苷被视为是人参中的活性成分，因而成为研究的目标。因为人参皂苷影响了多重的代谢通路，所以其效能也是复杂的，而且各种人参皂苷的单体成分是难以分离出来的。人参皂苷都具有相似的基本结构，都含有由30个碳原子排列成四个环的甾烷类固醇核。他们依糖苷基架构的不同而被分为两组：达玛烷型和齐墩果型。达玛烷类型包括两类：人参二醇型 - A型，苷原为20（S） - 原人参二醇。包含了最多的人参皂苷，如人参皂苷Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Rg3、Rh2及糖苷基PD；人参三醇型 - B型，苷原为20（S） - 原人参三醇。包含了人参皂苷Re、Rg1、Rg2、Rh1及糖苷基PT。
人参皂苷Rg2和Rh1药理作用十分广泛。人参皂苷Rg2对急性心源性休克有保护作用，具有抗休克、抗心衰、抗凝血、抗血栓作用。主要表现在强壮心肌，增强心肌收缩力，减慢心率，扩张血管，增加心输出量和提高冠脉流量，能快速改善心肌缺血和缺氧，具有明显的增强心功能作用。人身皂苷Rh1具有促进肝细胞增殖和促进DNA合成的作用，可用于治疗和预防肝炎、肝硬化。但是，由于人参皂苷Rg2和Rh1在人参属植物中含量很低，而且结构复杂，化学合成至今还没有成功，目前只能通过从人参等药用植物中提取，但其成本太高，从而限制了人参皂苷Rg2和Rh1的进一步研究和应用。而主要皂苷Re与Rg2的差别仅仅是多一个葡萄糖基，Rg1与Rh1的差别也仅仅是多一个葡萄糖基。因此通过对人参皂苷Re转化得到Rg2和Rg1转化得到Rh1是可行的方法。
2. 参考文献（不低于12篇）
[1] H. Wang, L. Liu, Y.-X. Guo, D.-J. Zhang, Z.-L. Xiu. Biotransformation of Piceid in
Polygonum cuspidatum to Resveratrol by AspergillusApplied Microbiology andBiotechnology. 2007, (75): 763-768.
[2] Docherty J J, Sweet T J, Bailey E et a1. Resveratrol inhibition of varicella-zoster virus replication in vitro.Antiviral Research, 2006,72:171-177.
