菊粉酶酶法降解菊粉制备低聚果糖的工艺优化任务书

 2022-04-06 20:54:11

1. 1. 毕业设计(论文)的内容、要求、设计方案、规划等

前言应包括研究背景意义、国内外研究现状和课题的立体依据。需要广泛查阅与课题有关的文献,充分掌握一手、二手资料,运用恰当充分。确定该论文研究的理论基础或依据

方案如下

1. 来源于黑曲霉的菊粉酶酶解菊粉制备低聚果糖

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2. 参考文献(不低于12篇)

[1] 丁红梅. 黑曲霉内切菊粉酶生产菊芋低聚果糖工艺及应用研究: 西南大学; 2008.

[2] 陈晓明, 金征宇. 菊粉降解生产低聚果糖. 饲料工业 2000;21:29-31.

[3] 冯碧薇, 张赓, 李悦, 袁汉英, 吕红. 内切菊粉酶基因在毕赤酵母中的高水平表达研究. 复旦学报: 自然科学版 2012;51:99-104.

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