地衣芽孢杆菌酚酸脱羧酶的催化特性研究任务书

 2022-05-04 08:05

1. 1. 毕业设计(论文)的内容、要求、设计方案、规划等

1.研究内容

以本实验室从高温堆肥中筛选得到的一株对阿魏酸有很高耐受性,并可代谢阿魏酸产生4-乙烯基愈创木酚的地衣芽孢杆菌7172(CGMCC No.7172)中的酚酸脱羧酶为研究对象,对其催化特性进行研究,主要包括最适温度、最适pH、温度耐受性和pH耐受性、底物特异性、动力学测定包括米氏常数Km、最大反应初速度Vmax,催化常数Kcat等的测定。金属离子及化学试剂对其性质的影响,以及各种水不溶性有机溶剂对其性质的影响等。

2.研究的目的及意义

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2. 参考文献(不低于12篇)

(1)崔云前,曹小红,王春玲,周广田.发酵行业4-乙烯基愈创木酚和4-乙基愈创木酚研究进展 [J].中国酿造,2009(4):14-17

(2)李宁,李红飞,柯晓静,于宏伟,贾英民.黑曲霉D2_26高温乳糖酶的酶学性质研究[J]. 微生物学通报, 2008, 35(7): 1045~1050

(3)吴松刚,施巧琴,郑毅,谢必峰.王明兹.周晓兰.王剑英.张清辉.碱性脂肪酶催化特性和安全性的研究[J]. 化工科技市场,2003,26(6):28-30

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