饲料中肠杆菌科检验任务书

 2022-11-09 10:11

1. 毕业设计(论文)的内容和要求

对国家标准质量认证有所了解,了解如何检测饲料中的肠杆菌科,并对肠杆菌科的特异性,相对准确性,灵敏度有所了解。

2. 实验内容和要求

1.对饲料的种类有所新的认识,关于国内外饲料的分类,不同饲料种饲料之间有什么不同,这对后面检测的时候选择相关饲料很有必要。

2.了解为什么需要对饲料进行肠杆菌科的相关检验,了解肠杆菌科的危害,主要是为了出口产品符合欧盟的检测。

3.国内有《出口食品中肠杆菌科的检测标准》,国外有iso-21528-2004,了解国内外的质量标准认证有何不同,了解不同版本之间的iso标准有何不同,并思考为什么?4.熟悉相关实验操作步骤,进行实验,并思考每一步的意义,是否有更合适的办法。

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3. 参考文献

SO 21528-1:2004、ISO 21528-2:2004、SN/T 0738-1997和GB4789.41-2016

4. 毕业设计(论文)计划

2022年1-3月查阅资料,了解研究内容和背景。

对实验步骤有初步了解,清楚每一步操作的意义。

2022年3-4月进行实验,采集样品,利用MPN法对样品中的肠杆菌科进行检测,并记录相关数据。

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