NO处理对菜豆室温贮藏抗氧化系统与腐烂的影响任务书

 2023-08-07 10:08

1. 毕业设计(论文)的内容和要求

研究不同浓度NO缓释剂SNP对新鲜菜豆室温贮藏期间SOD、POD、APX等抗氧化酶活性,MDA含量以及腐烂率的影响,为有效解决菜豆采后腐烂、黄化和品质劣变问题提供理论依据和技术参考。

2. 实验内容和要求

内容:每3天测定NO不同处理浓度下过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)等抗氧化指标变化,测定MDA含量和统计腐烂率,重复测定3次,最后统计分析数据与撰写论文。

要求:严格准确地按实验设计与方法进行操作,在实验中避免人为错误等原因导致的实验误差,并对实验中出现的问题和结果能进行初步的合理分析与解决。

3. 参考文献

[1] 吴建明,陈怀珠,杨守臻,等.菜用大豆贮藏保鲜工艺的研究与应用[J].广西农业科学,2006(37):81-83.

[2] 王华华,杨丽丹,黄俊骏.干旱胁迫下NO对大豆幼苗抗氧化酶活性的影响[J].湖北农业科学,2014(53):2493-2496.

[3] 李德文,李美兰,于景华,等. 外源NO对UV-B胁迫下红豆杉抗氧化系统的影响[J].生态学杂志,2012,31(9):2203-2208.

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4. 毕业设计(论文)计划

2022.11.10-11.20 查阅资料,选题 2022.11.21-12.31 设计实验内容与方案,提交任务书 2022.01.01-04.27 预备实验、正式实验 2022.04.15-04.20 中期检查 2022.04.28-05.14 实验数据处理、论文撰写 2022.05.15-05.20 定稿,准备答辩

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