紫藤花挥发成分及香品开发研究任务书

 2022-11-29 11:11

1. 毕业设计(论文)的内容和要求

1. 利用紫藤花挥发成分开发出新型香料配方,促进对紫藤花充分利用的同时,还可以减少对其残花进行处理的人力、物力资源,并减少环境污染

2.培养严谨、认真、实事求是的科学态度,培养创新意识和能力、文献独立检索和信息的收集整理、筛选分析能力,培养综合应用所学的基础理论专业知识分析,提出有一定理论意义与实用价值的问题和解决问题的能力。

2. 实验内容和要求

对紫藤花的香气挥发成分进行富集与分离,分析其香气成分,利用香气成分研究开发出一种香精配方。

完成的论文应当观点正确、数据充分、论证科学、条理清晰、词句准确,了解科学研究论文的写作技巧与规范要求。

完成毕业论文,字数不少于6000千字;撰写的摘要300字词以上。

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3. 参考文献

[1]李祖光, 卫雅芳, 苪昶等. 紫藤鲜花香气化学成分研究[J]. 香料香精化妆品, 2005(2): 1-3.

[2]李峰, 傅佑丽. 紫藤花油化学成分的气相色谱/质谱法分析[J]. 曲阜师范大学学报, 2002, 28(2): 81-83.

[3]JoulainD, Tabacchi R. Two volatile beta-chromenes from Wisteria sinensis flowers[J].Phytochemistry, 1994, 37(6): 1769-1770.

4. 毕业设计(论文)计划

2022年11月9-27日:选题(学生跟着指导老师课题做实验,后确定研究题目)

2022年12月2日:学院审批

2022年12月15日:制订方案、签定任务书。

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