脂肪酶催化拆分 1-(4-甲氧基苯基）乙醇的研究任务书

 2021-10-01 10:10

1. 毕业设计（论文）的内容和要求

本课题的研究内容是脂肪酶催化拆分 1-(4-甲氧基苯基）乙醇，通过优化反应温度、底物摩尔比、底物浓度等因素，提高反应的对映体选择性与时空收率。

通过毕业论文阶段,要求学生熟练掌握通过网络数据库资源查阅中文文献的能力，培养学生翻译外文文献的能力，培养其对理论知识的归纳总结与综合运用能力，掌握论文写作方法，熟悉实验设计思路。在实验中锻炼基本实验的操作技能如接种，发酵以及分子生物学的相关仪器操作。

2. 参考文献

[1] 李香春，甄宗园：脂肪酶特性及其应用 [J]. (西南农业大学食品学院，重庆 400716 ) 文章编号：10089578 (2003) 03 一001902

[2] Ji Q, Xiao S, He B, Liu X. Purification and characterization of an organic solvent-tolerant lipase from Pseudomonas aeruginosa LX1 and its application for biodiesel production [J]. J Mol Catal B-Enzym, 2010, 66 (34): 264-269.

[3] Kanwar L, Gogoi B K, Goswami P. Production of a Pseudomonas lipase in n-alkane substrate and its isolation using an improved ammonium sulfate precipitation technique [J]. Bioresource Technol, 2002, 84 (3): 207-211.

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