基于乳品供应链的食品安全问题研究任务书

 2021-10-14 08:10

1. 毕业设计(论文)的内容和要求

当前,乳品供应链发展还不成熟,政府的政策法规和监管体制等方面也存在一定疏漏,从而为乳品供应链中食品安全问题的产生埋下了隐患。

分析影响乳品供应链体系中食品安全问题的主要因素,探索解决食品安全问题的方法,利用供应链利益分配和风险共担机制,保证乳品供应链体系中食品的质量安全。

2. 参考文献

参考文献

1. 周经伦;周忠宝;彭宝华;任培, 基于BDD的多态系统概率安全评估方法研究[J],系统工程学报,2009,54(8):95-112

2. 陈金贤,刘大富,陈琳,中国金融安全的战略分析兼论金融资产管理公司[J],管理科学学报,2001,26(5):119-135

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