粘质沙雷氏菌培养条件的优化任务书

 2022-08-16 05:08

1. 1. 毕业设计(论文)的内容、要求、设计方案、规划等

一、前言

灵菌红素( prodigiosins,PG) 是由多种微生物产生的一类具有多种生物活性的天然红色素的总称,通常都有3 个吡咯环组成的甲氧基吡咯骨架结构。灵菌红素具有抗肿瘤、免疫抑制、抗菌性、抗疟疾性多种生物学活性。

作为一种色泽鲜艳、安全性高且具有多种生物学活性的天然色素,灵菌红素在医药、纺织、食品、畜牧、农业等领域具有很好的应用前景。目前灵菌红素的合成主要是化学合成和生物合成,利用化学合成法大量制备PG 一直未能实施,生物合成法对环境友好,成本低,备受关注。人们寄希望于微生物发酵生产,国内外对产PG 微生物的研究主要集中在陆地微生物沙雷菌上。但是生物合成法中灵菌红素的发酵产量差异很大且总体水平较低,主要将通过选育菌种和优化发酵条件来进行改善。王学东对野生黏质沙雷菌株进行紫外诱变处理,筛选获得的链霉素抗性菌株摇瓶产量达到120mg/L,发酵产量可达160 mg/L。Tao 等紫外诱变获得了一株沙雷菌株B6,以葡萄糖为初始碳源,流加甘油为PG 合成诱导物,所开发的流加发酵工艺不仅可防止菌体过早自溶,而且可部分消除PG 产物的抑制作用,将PG 的合成能力提高了7.8 倍,达583 mg/L。Wei 等以改进的LB 培养基(MLB,提高胰蛋白胨和酵母膏的浓度并去除了NaCl)发酵沙雷菌生产PG,约比LB 增产3 倍,达152 mg/L;在培养基中添加2%~6% 的植物油,如豆油、棕榈油、葵花子油等可促进PG 的合成,最高达790 mg/L,表明PG 合成与胞外生物表面活性剂的存在有关。在YE培养基中添加含吡咯环的脯氨酸、组氨酸和天冬氨酸可显著促进UP 的合成。当添加10 g/L 的脯氨酸时,产量可达2.5g/L。Cang 等[30]从土壤中分离获得一株沙雷菌S389,以乙醇为唯一碳源,PG 产量最高可达2.95 g/L。Giri等在黏质沙雷菌的培养基中分别添加花生籽粉、芝麻粉、咖啡粉,均能显著增加P G 产量,其中以添加花生籽粉最为显著,达到 38.75 g/L。

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2. 参考文献(不低于12篇)

[1] D. Leyssene S. Gardes P. Vilquin J.-P. Flandrois G. Carret B. Lamy. Species-driven interpretation guidelines in case of a single-sampling strategy for blood culture[J]. Eur J Clin Microbiol Infect Dis, 2011, 30: 15371541

[2] Kazuyuki Sogawa, Masaharu, Watanabe , Kenichi Sato , Syunsuke Segawa ,

Chisato Ishii , Akiko Miyabe , Syota Murata, Tomoko Saito. Fumio NomuraUse of the MALDI BioTyper system with MALDITOF mass spectrometry for rapid identification of microorganisms[J]. Anal Bioanal Chem, 2011, 400: 19051911

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