1. 毕业设计（论文）的内容和要求
该选题以中日日常生活中的节日料理为主体，比较中日节日料理的食材、习俗、用具等。
归纳比较总结中日节日料理的特征。
该选题的目的是希望通过该研究，能够对中日节日料理有更深的理解；同时，通过该选题的研究，学习论文写作的规范格式和基本方法。
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2. 实验内容和要求
在确定选题的基础上，通过查阅大量中日的节日料理相关资料和文献，结合有识之士的专业分析跟自身理解，通过研究，比较中日节日料理对中日人民日常生活中的影响以及以后的发展。
该选题要有一定的文学依据，观点明确，层次清晰，同时，注意论文写作的格式规范和要求，注意语言表达的流畅和准确。
3. 参考文献
林思云.《从日本料理看日本人的性格》贾蕙萱.《中日饮食文化对比研究》徐静波.《日本饮食文化（历史与现实）》上海人民出版社，2009年蔡澜，《蔡澜谈日本：日本料理》，山东画报出版社，2009年徐旺生。《民以食为天中华美食文化》，海南出版社，1993年冬明，《日本美食》，成都时代出版社，2009年
4. 毕业设计（论文）计划
2022年12月 查阅资料，确定选题 2022年3月初 开题 2022年3月中旬到4月中旬 查阅文献，完成初稿写作 2022年4月下旬 论文修改 2022年5月初 完成定稿，准备答辩
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