1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等
竹叶在我国有着悠久的食用和药用历史，其性淡、微涩、寒、味甘，具有清热利尿、明目解毒、止血、免疫调节、抗氧化和抑制肿瘤的功效，且无毒无害，可作为绿色食品开发。
竹叶中含有大量对人体有益的活性物质，包括黄酮类、酚酸类、生物活性多糖、蒽醌类、香豆素类、氨基酸类、芳香成分和其他微量元素。
竹叶挥发油成分研究已有报道，研究表明竹叶挥发油主要包括羧酸、烷烃、醇、酮、醛、酯等化合物，成分复杂。
2. 参考文献（不低于12篇）
[1],韩照祥,刘玉芬,赵宏,尹福军.薰衣草挥发油的抗氧化活性测定和成分比较[J].食品科技,2006,(09)[2],陈红平,夏锋.气相色谱-质谱法分析到手香挥发油的化学成分[J].质谱学报,2005,(01)[3],左锦静,姚永志.大孔树脂吸附和分离陈皮中黄酮类化合物的研究[J].食品科技,2006,(07)[4],邓放明,黄群,赵玲艳,夏岩石.竹叶提取物中功能性成分及效用[J].中国食物与营养,2004,(05)
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