桃花抗氧化活性分析任务书

 2023-02-13 09:02

1. 毕业设计(论文)的内容和要求

本实验将以桃花为原料,用不同溶剂进行提取,对提取物采用不同的抗氧化分析方法进行评价,同时测定总酚和总黄酮的含量进行抗氧化活性分析分析,为桃花在医疗、美容等领域进一步的开发应用和研究提供依据。

2. 实验内容和要求

主要内容:制备不同溶剂的桃花提取物,使用DPPH自由基清除能力测定、FRAP铁离子还原能力测定、金属离子螯合能力测定、总还原力测定、总酚和总黄酮测定的方法评价桃花的抗氧化活性,筛选出提取效果良好的溶剂。

要求:在实验的过程中,操作步骤准确到位,测量的数据真实有效。

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3. 参考文献

[1] 韩伟.桃花的研究进展及药用前景[C].中国药学大会暨第十三届中国药师周论文集,2013,13:2145.

[2] 周玲.桃花的药用食疗[J].山东食品科技,2004(11):24.

[3] 刘世辉.桃花美容胜桃花[J],东方食疗与保健,2004,3(3):37.

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4. 毕业设计(论文)计划

2022年11月上旬:与指导老师交流确定论文选题,并查询相关资料与文献进行整理归纳,并开始安排实验时间。

2022年2月上旬: 前期进行准备工作,开始实验设计,确定实验室,实验材料和设备等。

后期开始进行实验。

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