利迪链霉菌产胞外抗真菌物质的发酵条件优化任务书

 2021-10-25 09:10

1. 毕业设计（论文）的内容和要求

利迪链霉菌主要通过胞外分泌物质对植物病害菌进行抑制，而胞外分泌抗菌物质很大程度上受利迪链霉菌细胞生长状态的影响，因此胞外抗真菌物质的活性与菌丝体的发酵条件密切相关。

本课题内容和要求将从溶氧量、碳源和氮源优化等方面对利迪链霉菌产胞外抗真菌物质的发酵条件进行优化，使其抗菌物质的活性达到最优。

2. 参考文献

[1] Ren X D, Chen X S, Zeng X, et al. Acidic pH shock induced overproduction of ε-poly-l-lysine in fed-batch fermentation by Streptomyces sp. M-Z18 from agro-industrial by-products [J]. Bioprocess Biosyst Eng, 2015, 38(6): 1113-1125.[2] Cadirci B H, Yasa I, Kocyigit A. Streptomyces sp. TEM 33 possesses high lipolytic activity in solid-state fermentation in comparison with submerged fermentation : an international journal for rapid communications [J]. Preparative Biochemistry, 2016, 46(1): 23-29. [3] 王帆, 陈芳, 郑新恒等. 抗生链霉菌200-09的抗真菌活性成分研究[J]. 中国抗生素杂志, 2017, 42(11). 等

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