1. 1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等
1.前言：应介绍设计与论文总纲，起到定向引导的作用，篇幅占正文的1/10-1/8。
2.环境概况：课题应建立在对课题相关环境的客观而细密的调研基础之上。
3.设计依据：应从课题的的实际情况出发，并应建立在自身的设计能力与可实现的基础之上。
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2. 参考文献（不低于12篇）
［1］邱伟晃，咖啡师宝典，2010.1, 中国纺织出版社
［2］王莹，李凯编, 食尚主义欧美设计师最新餐厅设计, 2009.1, 福建科技出版社
［3］张宪荣，设计符号学, 2004, 北京化学工业出版社
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