1. 1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等
油茶是我国重要的食用木本油料，近年来，油茶产业的发展得到国家高度重视。《全国油茶产业发展规划》（2008 - 2020），启动了油茶产业工程，油茶产区各级政府纷纷制订油茶产业发展规划和政策，加大资金扶持，促进油茶种植和加工。
油茶籽含油量很高，高达50%以上，茶油的脂肪酸组成类似于被称为植物油皇后的橄榄油，品质甚至优于橄榄油。油茶籽榨除脂肪油的渣滓称油茶饼粕，油茶饼粕中糖萜素含量很高，糖萜素是从油茶饼粕中提取的三萜皂苷与糖类混合物，是一种新型的天然绿色添加剂，具有安全、无毒、稳定以及促进生长、提高机体免疫力的优点。随着现代养殖业集约化和专业化的发展，畜禽感染各种疾病的危险性大大增加。为了预防畜禽疾病，抗生素药物用作饲料添加剂比较普遍。由于抗生素的频繁应用，造成耐药性病原微生物增加，畜禽产品中药物残留增多，给人类健康带来严重的负面影响。而糖萜素是纯天然植物提取物，不含任何化学合成成分，因而不会带来环境污染。其作为饲料添加剂可代替抗生素药物，目前已经广泛用于畜牧养殖业中。因此研究和开发糖萜素产品具有很好的市场前景。
本论文提出以下研究内容：
2. 参考文献（不低于12篇）
[1]YOSHIKAWA M,NAKAMURA S,KATO Y,et al.Medicinal flowers (XIV) New acylated oleanane-type triterpene oligoglycosides with antiall-ergic activity from flower buds of chinese tea plant(Camellia sinensis)[J].Chem Pharm Bull,2007,55(4):598-605.
[2] MORIKAWA T,NAKAMURA S,KATO Y,et al. Bioactive saponins and glycosides (XXVⅢ) New triterpene saponins,foliatheasaponins I,Ⅱ,Ⅲ,IV and V,from tencha(the Leaves of Camellia sinensis)[J].Chem Pharm Bull,2007,55(2):293-298.
[3] MORIKAWA T,MATSUDA H,NING L,et al. Bioactive saponins and glycosides - Part 291):Acylated oleanane-type triterpene saponins: Theasaponins A6,A7 and B5 from the seeds of Camellia sinensis[J]. Helvetica Chimica Acta, 2007, 90(12): 2342-2348.
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