木质素对酿酒酵母的毒性及作用机理任务书

 2021-10-14 08:10

1. 毕业设计(论文)的内容和要求

以木质纤维素材料为原料的生物乙醇生产过程一般包括原料预处理、酶解、乙醇发酵和乙醇精制等主要步骤。在木质纤维素材料的预处理及酶解过程中,木质素会降解成小分子酚类化合物,这些小分子酚类化合物对发酵细胞的毒性,是影响木质纤维素水解液乙醇发酵效率的主要原因之一。本项目以紫丁香醇、对羟基苯甲醛、香草醛等为模型酚类单体,通过实验揭示酚类化合物对酿酒酵母的毒性作用机理并判定其联合作用类型。

对该毕业论文的具体要求如下:

1. 文献综述

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2. 参考文献

[1] 水质急性毒性的测定, 发光细菌法.GB/T 15441-1995.

[2] 修瑞琴, 许永香, 高世荣等. 砷与镉、锌离子对斑马鱼的联合毒性实验[J].中国环境科学. 2010, 3(23):1-5.

[3] 沈红艳, 张国霞, 刘宝友等. 地表水体中常见硝基芳烃对鲤鱼的联合毒性[J].环境科学与技术. 2011, 34(2):17-21.

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