1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等
前言部分要求综述白果加工和脱壳、去皮研究和应用现状。
说明本研究的目的和论文的主要研究内容，字数3000～5000。
试验开始前的方案拟定科学合理，充分考虑试验室条件和试验材料的特性认真科学地制定试验方案，试验方法应有备选方案，根据实际条件可作适当改进。
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2. 参考文献（不低于12篇）
[1]刘淼,王俊. 山核桃仁碱液浸泡法去皮工艺的研究[J]. 农业工程学报,2007,10:256-261.
[2]徐谐庆,饶洪辉,李涛,刘木华. 全自动莲子剥壳去皮机的设计与试验[J]. 农业工程学报,2014,13:28-34.
[3]毛晓英,华欲飞. 新疆薄皮核桃仁去皮技术的研究[J]. 食品科技,2010,12:100-103.
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