电子鼻技术对不同地理种源青钱柳的差异比较任务书

 2022-08-23 11:08

1. 1. 毕业设计(论文)的内容、要求、设计方案、规划等

1、前言

前言要对青钱柳茶的开发利用现状及电子鼻区别植物香气的方法做简要说明;阐述近年来国内外利用电子鼻技术鉴别不同种源植物香气的研究现状、主要特点,存在的问题和需改进的工作。同时介绍测定电子鼻应用的方法和操作要领,并说明本论文的目的意义。

2.方案拟定

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2. 参考文献(不低于12篇)

1. 许春华,肖作兵,牛云蔚,等.电子鼻和电子舌在果酒风味分析中的应用[J].分析与检测,2011,37(03):163-167.

2. 赵爱凤,于国锋,刘晓艳,等.电子鼻、电子舌在茶叶审评中的应用[J].福建农机,2007(03):23-25.

3. Elizabeth A,Baldwin, Jinhe Bai, etc.Electronic Noses and Tongues:Applications for the Food and Pharmaceutical Industries[J].Sensors,2011(11):4744-4766.

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