食品添加剂中溶剂残留检测方法的研究任务书

 2022-07-05 08:07

1. 毕业设计(论文)的内容、要求、设计方案、规划等

一、前言前言要反映国内外对食品添加剂中溶剂残留检测方法的研究概况,溶剂残留与人体健康的关系,说明建立本课题的必要性。

二、方案拟定(1)确定食品添加剂中溶剂残留的检测方法。

(2)做好试验准备工作,在进行实验前首先要熟悉试验原理和气质联用仪分析的试验步骤,准备好相关的试验材料。

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2. 参考文献(不低于12篇)

[1]蓝芳,谢丽琪,杨左军,等. 顶空固相微萃取-气相色谱法测定油脂中浸出油溶剂残留的方法研究[J]. 分析试验室,2004,04:70-72.

[2]周丽. 食品包装安全溶剂残留及顶空直接进样检测方法[J]. 食品工业,2013,01:184-186.

[3]王小平,容蓉,蒋海强,等. 水蒸气蒸馏提取与粉末顶空直接进样GC-MS分析吉林细辛的挥发性成分[J]. 食品与药品,2009,11:14-17.

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