大鼠喂养试验评价棕榈花苞食用安全性任务书

 2022-04-02 22:12:20

1. 毕业设计(论文)的内容、要求、设计方案、规划等

1、前言 前言要对棕榈、棕榈花的综合利用,毒理学评价方法做简要说明;阐述近年来国内外对棕榈花苞的开发利用现状。

同时说明本论文的研究目的和意义。

2.方案拟定本课题以棕榈花苞为原料,通过大鼠的30天喂养试验,评价大鼠的一般表现、体重、血液指标和血液生化指标,来综合评价棕榈花苞的食用安全性。

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2. 参考文献(不低于12篇)

[1] 赵淑秋,马瑞芬,余小领. 棕榈的食用和药用价值及加工展望 [J]. 江苏调味副食品,2011,(02):41-43.

[2] 董云发.棕榈的综合利用和开发[J].中国野生植物资源,2005,(1):25-27

[3]沈丹玉,汤富彬,钟冬莲,等.气相色谱- 质谱法分析棕榈果脂肪酸组成[J].中国粮油学报,2012,1 27(1):112-113.

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