减压超声提取壶瓶枣多糖的工艺研究任务书

 2022-04-05 07:04

1. 毕业设计(论文)的内容、要求、设计方案、规划等

1、前言 前言要对红枣多糖的分离、结构、活性功能等做简要说明;阐述近年来国内外红枣多糖的提取、分离方法、研究现状。

同时说明本论文的目的和意义。

2.方案拟定本课题通过利用减压超声法对红枣多糖进行提取,并在最优的情况下确定脱脂回流对红枣多糖的影响以及不同提取方法的效率对比。

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2. 参考文献(不低于12篇)

[1]雷昌贵.红枣的营养成分及保健功能[J].现代生物医学进展.2006.6,56-60.

[2]王军,张宝善.红枣营养成份及功能的研究概况[J].食品研究与开发.2003,(2):68-72.

[3]常江,王陆一,乌兰.红枣注射液对小鼠免疫功能的影响[J].包头医学院学报,2002,18(2):87-88.

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